연어 효능- 연어가 몸에 좋은 이유
연어 좋아하시나요? 지금은 우리에게도 상당히 익숙한 생선이 되었는데요. 이 연어가 우리 몸에 엄청 유익하다는 것 알고 계셨나요? 연어를 먹으로 어떤 점이 좋은지 함께 알아볼까요. 1. 눈건강에 도움 연어에는 비타민 A가 많이 함유되어 있다고 해요. 이 비타민 A가 결핍 되었을 때 시력이 감퇴대어지고 눈의 노화가 빨리 진행되게 된다고 합니다. 그래서 연어를 많이 먹으면 눈건강에 좋다는 것이죠. 연어에는 우리몸에 좋기로 소문난 오메가3 가 아주 많이 함유되어 있어요. 오메가3에 들어있는 DHA는 안구의 망막 구성에 필수 성분이기 때문에 많이 먹으면 망막을 보호해주고 망막을 지켜주기 때문에 노인성 황반변성 같은 안구질환 예방에 도움이 된다고 합니다. 그리고 오메가3는 현대인들에게 많은 안구건조증에 효..
양파즙효능-양파와 양파즙을 꼭 먹어야할 이유
생양파를 먹고나면 입냄새가 엄청납니다. 요리에 들어간 양파는 뭔가 맞이 없어 보입니다. 하지만 꼭 먹어야 할 양파의 효능은 어떤 것이 있을지 함께 확인해봅시다. 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추어 줍니다. 양파에 있는 퀘르세틴(quercetin)이란 성분이 나쁜 콜레레테롤(LDL)은 낮추어 주고, 좋은 콜레스테롤(HDL)은 높여주는 역할을 한다고 하는데 이는 동맥경화, 고지혈증과 같은 혈관 질환 예방에 도움을 주는 것입니다. 마늘 효능- 무조껀 마늘을 먹어야 하는 이유 마늘 좋아 하시나요? 한국인들이 먹는 음식에서 마늘이 안 들어가는 음식이 얼마나 있을지 싶을 정도로 마늘은 거의 대부분 음식에 들어갑니다. 우리에게 친숙한 마늘에는 어떤 효과들이 있는 think.07mind.com 혈전이 만들어지는 것을 방..
마늘 효능- 무조껀 마늘을 먹어야 하는 이유
마늘 좋아 하시나요? 한국인들이 먹는 음식에서 마늘이 안 들어가는 음식이 얼마나 있을지 싶을 정도로 마늘은 거의 대부분 음식에 들어갑니다. 우리에게 친숙한 마늘에는 어떤 효과들이 있는지 한번 알아봅시다. 1. 면역력을 높여줍니다. 코로나 바이러스로 인해 면역력에 대해 관심이 엄청나게 높아졌죠. 마늘에 들어있는 알리신이란 성분이 항바이러스와 항생 물질을 포함하고 있어 체내에서 강력한 살균, 항균작용을 하고 비타민의 흡수를 도와주어 면역력을 기르는 데 크게 도움을 주게 된답니다. 그렇기 때문에 코로나 바이러스에도 어느정도 좋은 효과를 줄 수 있는 것입니다. 환절기에 유행하는 독감이나 감기 바이러스로부터 우리 몸을 지키는 것을 도와줍니다. 그렇기 때문에 마늘이 많이 들어가는 음식을 먹어주는 것은 평소에 감기에..
토마토 효능 꼭 챙겨 먹어야 할 토마토
토마토는 서양 요리에서 빼놓을 수 없는 중요한 재료이다. 생으로 먹는 것은 물론 주스, 케첩, 퓌레, 소스로 만들기도 하고 덜 익은 토마토는 피클을 만들어 먹기도 한다. 서양 요리에서 이처럼 토마토가 많이 쓰이는 이유는 토마토가 알칼리성 식품이라 고기 요리와 잘 어울리기 때문이다. 고기나 생선 등 기름기 있는 음식을 먹을 때 토마토를 곁들이면, 산성을 중화하고 소화를 촉진해 위의 부담을 덜 수 있다. 토마토가 몸에 좋은 이유는 소화를 돕는 것에서 끝나지 않는다. 토마토에는 피로를 풀고 신진대사를 돕는 비타민 C와 지방 분해를 돕는 비타민 B, 항산화 작용으로 노화를 막는 리코펜, 고혈압을 예방하는 루틴 등 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있다. 특히 비타민은 토마토 2개 정도만 먹어도 하루에 필요한 비타민 ..
녹차 효능-녹차를 먹어야만 하는 10가지 이유
여러분은 녹차 좋아 하시나요? 씁쓸한 걸 왜 먹냐고 생각하는 사람도 있을 것이고 좋은 향에 녹차를 즐기는 사람도 있겠죠. 호불호가 갈릴 수도 있지만 녹차가 얼마나 우리 몸에 좋은지 안다면 안 먹을 이유가 없겠죠. 녹차를 꼭 먹어야 하는 이유에 대해 함께 알아보고 우리 건강 지켜볼까요? 녹차를 먹어야만 하는 10가지 이유 1.강력한 항암 효과 녹차에 들어있는 카테킨이 암의 예방 및 치료에 효과가 탁월하며 암의 세포증식을 효과적으로 억제하여 암의 발생과 전이까지 예방합니다. 암에 대해 걱정을 하고 있으신 분이시라면 커피 대신 녹차로 바꿔 보시는 건 어떨까요? 2.염증과 세균 감염 억제 위에 상주하는 헬리코박터 균은 위궤양이나 위 점막 출혈을 비롯하여 각종 부종을 일으키는데 녹차의 성분이 헬리코박터균을 억제하..
슈퍼푸드로 건강하게 오래 사는 방법
우리는 늘 아프지 않고 건강하게 살아가는 것이 걱정 꺼리죠. 보통 장수하는 사람들은 무엇을 먹어서 아프지 않고 건강하게 오래 사는 걸까요? 타임지에서 과거 우리 몸에 좋은 음식들을 10가지로 친절하게 뽑아 놓았어요. 이 음식들을 위주로 먹는다면 우리가 더 건강하게 살 수 있겠죠. 이러한 슈퍼푸드는 열량과 지방함량은 낮고, 비타민, 무기질, 섬유소를 포함한 생리활성물질인 '파이토케미컬'을다량으로 함유하고 있기 때문에 선정된 것이라고 해요. 이러한 음식들은 고혈압, 심혈관 질환, 당뇨, 면역력 강화에 있어서 정말 엄청난 효과를 보인다고 하네요. 1. 블루베리 블루베리는 질병과 노화를 저지하는데 최적의 효과를 갖는 식품입니다. 블루베리 특유의 보랏빛을 만드는 '안토시아닌'이라는 성분은 항산화 작용이 뛰어나며 ..